Introducción:

Cuando el hambre llega, nada mejor que un snack saludable, energético y delicioso. Estas bolitas energéticas con cacao, coco y aceite de coco Cocosol son la opción perfecta para disfrutar de un impulso rápido sin caer en lo procesado. ¡Llénate de energía natural con ingredientes 100% naturales y fáciles de preparar!

Ingredientes (para 10 bolitas aprox.):

• 1 Plátano maduro (bien dulce y machacado)

• ½ taza de avena en hojuela

• 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar

• 3 cucharadas de coco rallado

• 1 cucharada de semillas de chía o linaza (opcional)

• 1 cucharada de aceite de coco Cocosol

• Pizca de sal

• Coco rallado adicional para cubrir

Preparación:

1. En un bowl, mezcla el plátano machacado con el aceite de coco Cocosol hasta integrar bien.

2. Agrega la avena, el cacao, el coco rallado, las semillas y la pizca de sal.

3. Mezcla todo hasta formar una masa pegajosa. Si está demasiado húmeda, añade un poco más de avena o coco rallado hasta obtener la consistencia deseada.

4. Forma bolitas con las manos y pásalas por coco rallado.

5. Refrigera por al menos 30 minutos antes de consumirlas.

Tips Cocosol

Si prefieres un sabor más intenso de cacao, puedes agregar más cacao en polvo o incluso un poco de canela. ¡Personaliza la receta a tu gusto!